El rubro gastronómico, está siendo muy golpeado por las políticas nacionales debido a los aumentos tanto en la comida como en los insumos, no obstante las cooperativas están en todos lados y este tipo de rubros no son la excepción. Por eso en esta sección de cooperativismo contamos con la voz de Maria Sigal para que nos hable de su cooperativa donde es concejera.
Esta cooperativa empezó en 2001, por un grupo de mujeres que se pusieron de acuerdo y decidieron fundar una cooperativa, pero esta no fue la primera experiencia de Melina con las cooperativas, sino que lo lleva en la sangre ya que su madre también se dedicaba a el rubro cooperativista.
En torno a las declaraciones del gobierno nacional, esta incrédules de que alguien pueda creer que las cosas están mejorando cuando todos los indicadores dicen todo lo contrario, también entiende que las cooperativas están mal vistas, por eso cuando le preguntan ella siempre aclara que son una cooperativa genuina que cumplen con todas las regulaciones.
Siguiendo con lo que se habla del gobierno nacional aclaran que si las coopes están mal vistas es en gran parte por las declaraciones del presidente de la nación.
Por suerte a pesar de todo, siguen estando bien o por lo menos sostenerse dentro de todo lo que está pasando.
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